江西元宵果
江西元宵果是meviolet1分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“江西元宵果”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的江西元宵果。
菜式简介
萝卜丝的元宵果，老家过元宵必吃的东西，出了老家，竟然没人知道这个东西，查遍网络也没找到菜谱，无奈只能远程咨询老妈，自己摸索了。
索性味道很不错，就是面和萝卜的量没对好，最后又包了几个豆沙馅儿的，味道这还不错呢，就是蒸太久，豆沙馅的皮胀开了。
这次做不知道能否成功，就没有事先拍照，先留下步骤，下次再补个全面的～
大致分四步，揉面，炒馅儿，包果，蒸熟。其中我觉得比较难的是揉面，一定要用开水，且需要另外煮娘粉，大家多多注意啊～
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜4个
- 培根100克左右
- 粘米粉400克
- 抹茶粉10克
- 糯米粉300克
- 辅助料
- 海鲜酱料适量
- 老抽适量
- 粽叶适量
- 盐适量
- 香油适量
- 食用油适量