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江西三杯鸡

做菜达人@农村家庭小厨
江西三杯鸡是农村家庭小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“江西三杯鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的江西三杯鸡。
江西三杯鸡

菜式简介
  三杯鸡制作简单,使用甜酒酿、猪油、酱油和鸡块放入砂锅加盖小火煨制即可(不可放水,可增加小葱、生姜等调料),鸡肉鲜美,汤汁香醇,有江西菜典型的色重油浓的特点。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
650克
辅助料
甜酒酿100ML
酱油50ML
猪油10克
少许
适量
适量

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