双色巧克力慕斯
双色巧克力慕斯是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色巧克力慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今早才装饰好的，孩子们的最爱，喜欢的看看：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：50克 | 可可粉：15克 |
| 鸡蛋：4个 | 玉米油：30克 |
| 牛奶：30克 | 细砂糖：20克（蛋黄） |
| 淡奶油：45克 | 黑巧克力：80克 |
| 吉利丁：2片 | 白巧克力：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 装饰：20克 | -- |
双色巧克力慕斯的做法步骤
双色巧克力慕斯做法技巧/窍门/补充说明：
黑色慕斯液材料：黑色巧克力80克，45克淡奶油、30克牛奶和泡软的吉利丁1片，另外120克淡奶油打发（可以加点糖，我没加）
白色慕斯液材料：白色巧克力80克，45克淡奶油、30克牛奶和泡软的吉利丁1片，另外120克淡奶油打发（可以加点糖，我没加）
菜谱标签：烘焙
相关食材：巧克力