蒜芫大白菜
蒜芫大白菜是墨尔本美食分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜芫大白菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜芫大白菜。
菜式简介
大年刚过，无论是味觉的召唤还是肚子的要求，真想吃点儿清淡的，一来爽爽口，二来清清肠。
今儿，咱就来个大白菜主题，包您满意。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜500克
- 辅助料
- 大蒜5瓣
- 香菜50克
- 橄榄油适量
- 盐适量
蒜芫大白菜的做法步骤
蒜芫大白菜做法技巧/窍门/补充说明：
本菜的要点有两个，一是在火候，千万不能炒过了。一旦炒过了，清爽的口感尽失。另外，切大白菜的时候一定不能切成细丝儿。切成丝儿的大白菜不禁炒，要么出水多，要么变得软塌。
菜谱标签：热菜