虾皮烧冬瓜
虾皮烧冬瓜是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾皮烧冬瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜性凉，具有减肥降脂、护肾、清热化痰、搞癌防癌、润肤美容的功效。因为性凉，所以制作时，要加些葱和姜。冬瓜的功效加上补钙“高手”虾皮的作用，冬瓜不仅变得咸鲜可口，就连汤汁都让人不能放过。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜250克
- 虾皮10克
- 辅助料
- 葱1段
- 姜2克
- 蒜1瓣
- 生抽7克
- 盐少许
- 食用油4克