红烧带鱼
红烧带鱼是桃子所分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧带鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧带鱼。
菜式简介
红烧带鱼，我家的最爱，也是老北京人的最爱，老北京人最爱这酱香浓郁的味道。
就着这红烧带鱼很是下饭呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼750克
- 辅助料
- 食用油20克
- 食盐4克
- 大蒜5瓣
- 葱段25克
- 姜片20克
- 大料2瓣
- 干辣椒2个
- 红烧酱油15克
- 黄酒15克
- 白糖10克
- 鸡蛋1个
- 白酒5克
- 香醋10克