泡芙
泡芙是啊呜咖啡分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“泡芙”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡芙。
菜式简介
真的是计划不如变化呀~
计划是要做巧克力艾克来的~就是上海叫哈斗的那个玩意~没想到~巧克力出了状态~
用的是在俄罗斯买的巧克力~就是那个很出名的大头娃娃的~隔水化~微波炉化~化来化去就是化不开~最终成了一坨~含糖量高~巧克力的成分少~太可恶了~没办法用了~只能做泡芙勒~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉90克
- 鲜奶45克
- 水140克
- 蛋液140克
- 辅助料
- 盐1克
- 油45克
泡芙的做法步骤
泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
油45克(可以用黄油、精油、橄榄油等)