豆香小窝头
豆香小窝头是【叶子20151225】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆香小窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次打完豆浆,剩下的豆渣都不知道怎么处理,扔掉太浪费了。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。于是我做成了小窝头,没想到不爱吃粗粮的我竟爱上了小窝头!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:70克 | 熟豆面:20克 |
熟豆渣:100克 | 玉米面:150克 |
辅助料用量 | |
水:适量 | 酵母:少许 |
豆香小窝头的做法步骤
豆香小窝头做法技巧/窍门/补充说明:
豆面用烤箱烤熟后特别香,这款小窝头的最大特点就是没有豆腥味儿,而且吃了之后有饱腹感,一款营养的减肥美食!微信yz_xiaowanzi97410更多美食在等你