黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆

做菜达人@漫香小屋

黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆是漫香小屋分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆。

菜式简介
　　大多我们自已做窝头会选择那种杂粮的，因为比较好造型，但口感也较硬，偏偏儿子喜欢吃那种超市卖的像馒头口感的松软的窝头，以前曾多次问我会不会做，我的回答是：那个是要用模具才能做的，我没有，做了会塌，到时候难免变成一个饼。直到有一次看到居然有不用模具也能轻松搞定松软窝头的这个妙招，哈哈，真是一个福音啊！过年时，上个自己做的金灿灿的松软窝头，既能讨个好彩头，又特能长脸不是，有喜欢的也赶紧动手吧！

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 普通面粉（面团）适量; 南瓜（面团）适量; 酵母（面团）适量; 猪肉适量; 青豆适量; 胡萝卜适量; 藕适量; 料酒适量; 色拉油（面团整形时）适量

辅助料: 盐（面团）适量; 白糖（面团）适量; 盐适量; 白糖适量; 生抽适量; 豆瓣酱适量

黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆的做法步骤

菜谱标签：家常菜主食馒头花卷

相关食材：南瓜

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