『小横舟』牛腩煲
『小横舟』牛腩煲是麦知乎分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“『小横舟』牛腩煲”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的『小横舟』牛腩煲。
菜式简介
『小横舟』有思绪地吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩 1公斤
- 辅助料
- 南乳1砖
- 烧烤汁适量
- 姜块2克
- 猪油1小勺
- 花生油适量
- 辣椒酱适量
- 酱油适量
- 蒜头5瓣
- 八角1·5个
- 草果1个
- 醋适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
菜式简介
『小横舟』有思绪地吃。