燕麦全麦花生肉包
燕麦全麦花生肉包是oyjw分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“燕麦全麦花生肉包”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦全麦花生肉包。
菜式简介
这是一款健康的粗粮包子，烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑，还有松软的面皮，香味四溢，吃后口齿留香，喜欢的你赶紧动手吧~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 全麦面粉100克
- 燕麦40克
- 温水175克
- 酵母3·5克
- 白砂糖30克
- 辅助料
- 鲜猪肉300克
- 花生100克
- 葱花适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 花生油适量
- 盐适量
- 水约80ML
燕麦全麦花生肉包的做法步骤
燕麦全麦花生肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1·全麦面粉也可以换成其他杂粮面，或直接用面粉代替也可以。各种面粉的比例可根据个人口味进行调整。
2·蒸好的包子晾凉后，用保鲜盒或保鲜袋装好，以免水分蒸发，使包子变干硬。
3·可以把和面用的温水全部换成牛奶，这样包子会有奶香味。
4·关火后不要立刻开锅盖，也不要一直放在锅中。关火后闷3-5分钟再开盖，否则包子遇到冷空气，表面会发皱。而且开盖的时候要注意，不要把盖子上的水滴在包子上。
答配菜谱：燕麦与花生的做法