菊花馒头
菊花馒头是幸福小精灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“菊花馒头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花馒头。
菜式简介
菊花之高洁,是我心中最爱的花朵,独领秋意,傲然风霜,五彩的颜色,淡雅的味道。记得小时候妈妈养了一盆紫色的菊花,很少见到的颜色,丝丝花瓣争相绽放,那优美的弧度在我的记忆里深深的扎下了根,至今不忘。仍记得她的花期特别长,似乎永远在发出新鲜的稚嫩的花骨朵,满屋都是她淡雅的香气。无论是含苞欲放该是金菊吐蕊都是我心目中最美的花。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜1/3个
- 面粉300克
- 辅助料
- 酵母适量
菊花馒头的做法步骤
菊花馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜泥尽量细腻。2·擀面片的时候擀成长圆形,两面撒适量干面粉避免粘连。3两个面团交界处可以沾点水粘合更牢固。4·整理好花型冷水上锅蒸,水开了计时十五到二十分钟。5·揭开盖子的时候要一气呵成避免水蒸气低落影响美观。
相关食材:菊花