山楂果酱
山楂果酱是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“山楂果酱”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂果酱。
菜式简介
过去做果酱很麻烦,还要先把山楂煮透了再放入料理机内打碎,然后再倒出来继续煮,令它挥发更多的水汽就会变成稠稠的果酱了,如今有了能加热的破壁机就化繁为简了,只需把材料都放进去,机器停止工作以后倒出来就直接是果酱了 ,只要掌握好水量即可,我今天做的放了300毫升清水,感觉这个稀稠度刚好作为抹面包吃。为了让不能吃糖的家人也能吃到果酱面包,所以我用了木糖醇,如果你身体健康的话改用白糖即可。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 山楂500克
- 辅助料
- 木糖醇200克
- 清水300克