烤羊排
烤羊排是贾府私房菜分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“烤羊排”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤羊排。
菜式简介
烤箱买回来有一段时间了,看着网上各种烤箱菜真是羡慕不已,今天有时间买来羊排肉,准备一显身手。羊排肉肥瘦结合,质地松软,比较适于扒、 烧、焖,烤等。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 羊排肉1500克
- 辅助料
- 洋葱1头
- 姜1块
- 酱油2匙
- 烤肉料1包
- 料酒适量
- 精盐适量
- 孜然适量
- 芝麻适量
- 辣椒粉适量