黑麦葡萄干面包
黑麦葡萄干面包是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑麦葡萄干面包”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑麦葡萄干面包。
菜式简介
这是一款低油无糖的面包，甜味来自葡萄干，既可以搭配蔬菜吃，也可以涂抹草莓口味的奶酪。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉250克
- 黑麦粉30克
- 辅助料
- 脱脂奶粉5克
- 麦芽糖2克
- 橄榄油7克
- 乳清210克
- 酒渍葡萄干70克
黑麦葡萄干面包的做法步骤
黑麦葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明：
乳清是过滤酸奶做芝士的副产品，面团的含水量较大，全程需要用手粉。