香菇黄焖鸡
做菜达人@罐头食堂
香菇黄焖鸡是罐头食堂分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香菇黄焖鸡”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇黄焖鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 香菇100克
- 辅助料
- 甜面酱50克
- 葱10克
- 大料2瓣
- 料酒10克
- 醋5克
- 盐3克
- 糖5克
- 姜适量
- 蒜适量
香菇黄焖鸡的做法步骤
香菇黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明：再炒制之前可以先炒制糖色效果更好，此处漏掉。
最好用砂锅小火闷酥烂。
