凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝是xueqiu06211分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌海蜇丝”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海蜇丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇丝250克
- 辅助料
- 香菜2棵
- 姜3片
- 黑胡椒粉适量
- 味精适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 香油适量
凉拌海蜇丝的做法步骤
凉拌海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·海蜇用热水焯制以后口感更为紧实弹牙
2·我们用的海蜇并非鲜海蜇，它已经吸收了海水的盐分，用水泡了以后咸味虽然淡了，但仍没有完全去除，所以拌的时候不再加盐
相关食材：海蜇