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包菜大肉饺子

菜谱编号:223-518
包菜大肉饺子是【CCC有只小猴子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜大肉饺子”。
包菜大肉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年三十总觉得要吃了饺子才算完美

包菜大肉饺子主厨:CCC有只小猴子

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
姜:适量猪肉:500克
包菜:半个葱:8根
辅助料用量
生抽:适量蚝油:适量

包菜大肉饺子的做法步骤

  • 第七步:关于蘸料,放了葱,生抽,醋,蒜瓣,自己做的辣椒油,花生油,最后加了几块酸萝卜。
  • 第五步:最后加入包菜碎,拌均匀。
  • 第一步:因为我不爱吃姜,所以,饺子陷料里面就不放姜末了。先切6片姜放进装生抽的小碗里腌制一下,让生抽吃进姜的味道
  • 第六步:好了,陷料做好了。可以包饺子了~
  • 第四步:加入葱花进肉馅,拌均匀。
  • 第三步:把腌制好的生姜酱油拌入肉馅,再加入少许蚝油,拌均匀。
  • 第二步:葱切成葱花,包菜切碎
  • 包菜大肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子,用3开的方法最好吃!不会煮烂,也不会粘。

    菜谱标签:家常菜主食

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