鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨是秋天的蝎子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鲜肉小馄饨”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉小馄饨。
菜式简介
小馄饨是汉族的特色小吃，因为它的外皮比较薄，而且能够看见里面的馅料，外加表面是皱皱的，人们又习惯称它为绉纱馄饨。南北方的制作方法和风味都不一样，但是同样受到人们的喜爱。冬日早上来一碗，暖胃暖心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅300克
- 馄饨皮500克
- 大葱半根
- 姜2片
- 盐10克
- 生抽20毫升
- 料酒10毫升
- 辅助料
- 香油10毫升
- 食用油10毫升
- 蚝油20毫升
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 葱花适量
鲜肉小馄饨的做法步骤
鲜肉小馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1、一次做多了可以放入冰箱冷冻室储存，随吃随煮，还可配上冬菜或榨菜，很是美味。
2、喜吃辣的朋友也可以放辣酱油。