手指饼干
手指饼干是jzhzlljyf123分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“手指饼干”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
菜式简介
我做手指饼干是因为要制作提拉米苏，它不仅是用于提拉米苏，当作零食和下午茶也是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 蛋清2个
- 细砂糖50克
- 辅助料
- 低筋面粉70克
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为不需要挤花型，也可以直接放入保鲜袋里，挤成条状
2·面糊拌好后，要尽快放入烤箱烘培，否则导致消泡，影响饼干品质
3·手指饼干吸水性强，暴露在空气里很容易潮软，要密封保存
4·烤箱温度仅供参考
菜谱标签：烘焙