意大利佛卡夏面包
意大利佛卡夏面包是jzhzlljyf123分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“意大利佛卡夏面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意大利佛卡夏面包。
菜式简介
佛卡夏面包是具有代表的意大利面包,在任何一家意大利烘培店都能看到。制作也很方便,最主要不需要揉面,真的很方便哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉320克
- 酵母2克
- 盐2克
- 白砂糖15克
- 辅助料
- 水220克
- 葡萄干30克
- 洋葱适量
- 橄榄油25克
- 蒜2瓣
意大利佛卡夏面包的做法步骤
意大利佛卡夏面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·我没有迷迭香,否则味道更好,不过也挺好吃的。如果有迷迭香就放在香料里拌匀
2·也可以把洋葱换成别的食材,如橄榄,也可以放西红柿干,网上有购买
3·烤箱温度仅供参考
4·冬季酵母要多放1-2克
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