黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】
黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】是黄黄爱美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】。
菜式简介
我的家乡威海是一个海边小城，也曾被授予最适合人类居住的城市的称号，可是近几天也被雾霾所笼罩，大冬天的雾蒙蒙，老是觉得呼吸的不是新鲜空气，这怎么整？只能多喝汤汤水水，安慰一下自己的肺啦！这次黄黄鱼肉做丸子，吃丸子喝汤汤，寒冷的冬季，好熨帖的感觉·····
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲅鱼300克
- 葱姜末20克
- 淀粉20克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 料酒少许
- 白胡椒粉少许
- 枸杞5个
- 盐适量