火龙果鱼丸面
火龙果鱼丸面是承灿妈咪CCM分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“火龙果鱼丸面”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火龙果鱼丸面。
菜式简介
因为孩子非常喜欢吃面条，所以我开始在家制作手工面条，家庭制作不仅卫生而且还好吃。小伙伴们都知道，火龙果含有丰富的青花素，对身体的好处是N多的，用她来做面条，美美哒外观让人食欲大增。由于水果含有丰富的纤维，用来和面会阻碍面筋的形成，面条不仅易断而且口感也略差一些，正巧看到超市里的这款金龙鱼饺子粉适合做手擀面，毫不犹豫买回来试试，果然不负所望，即便用水果汁和面，面条依旧那么劲道美味，哈哈，以后做面条就是它了。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红心火龙果肉235克
- 金龙鱼饺子粉1000克
- 温水160克
- 盐4克
- 辅助料
- 鱼丸2个
- 小白菜2颗
- 生抽1小勺
- 麻油1小勺
火龙果鱼丸面的做法步骤
火龙果鱼丸面做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、制作手工面条面团越干越好。
2、我用火龙果打成汁，没有过筛，火龙果籽也一起和到面团中，哈哈，保留所有。
3、如果是给1岁以内的小宝贝制作手工面条，建议和面的时候不要放盐，因为宝贝太小，不适合吃盐哦。