重奶油芝士纸杯蛋糕
重奶油芝士纸杯蛋糕是cilver分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“重奶油芝士纸杯蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重奶油芝士纸杯蛋糕。
菜式简介
一次性把250克的奶油芝士用完,个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆,故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了,也不放冰箱冷藏了,吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝,表皮金黄酥脆,蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸,也有加入朗姆酒的酒香。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油芝士250克
- 鸡蛋3个
- 糖粉78克
- 低筋面粉48克
- 辅助料
- 黄油20克
- 牛奶25ML