枣花糕年糕花馍
枣花糕年糕花馍是twinsliuliu分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“枣花糕年糕花馍”制作过程分28个步骤,作者提供了27张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枣花糕年糕花馍。
菜式简介
前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法,大家很喜欢,我特别开心!今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕,非常容易学会。掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 酵母4克
- 无铝泡打粉1克
- 小枣适量
- 辅助料
- 食用色素适量
枣花糕年糕花馍的做法步骤
枣花糕年糕花馍做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1·选用小枣,做出的花糕会更精致漂亮。
2·面要和得稍微硬一些,方便造型。
3·关火后冷却3-5分钟后掀锅盖,防止迅速降温使成品塌陷。