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烙蛋皮

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烙蛋皮是卡卡菜谱分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烙蛋皮”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烙蛋皮。
烙蛋皮

菜式简介
  快过年了,多做些放冰箱,煎,炒,煮,味道棒极了。。。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋5个
辅助料
面粉30克
生粉10克
1克

烙蛋皮的做法步骤

烙蛋皮做法技巧/窍门/补充说明:

1方子中盐放很少,主要是个半成品,吃时还得加盐
2蛋糊最好是搅拌至无颗粒
3不建议纯蛋烙,加入面粉和生粉蛋皮不易断,味道也更香

菜谱标签:老人午餐小吃

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