蔬果浓汤
蔬果浓汤是翟女……分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔬果浓汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬果浓汤。
菜式简介
西餐里的浓汤有着惊艳的颜色,厚重的口感,和高大上的感觉。
一般的浓汤,都是咸香的,可是,我记得小时候第一次看见橙色的浓汤图片时,下意识的认为,那一定是甜滋滋的味道。
今天这道浓汤,算是圆小时候的一个梦,甜滋滋的浓汤,配上咸香酥脆的烤面包块,感觉不错!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红萝卜1个
- 南瓜泥200ML
- 牛奶100ML
- 香蕉1个
- 辅助料
- 烤面包块20克
- 核桃碎5克
蔬果浓汤的做法步骤
蔬果浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
1· 南瓜泥是上次做南瓜派剩下来的,自己做很简单,蒸熟打成泥,加奶油和黄油熬制到合适的浓度即可。
2· 烤面包块是最近刚做的,前一篇有讲解过程。
3· 加牛奶的时候不要一次加入,慢慢加,可以控制自己喜欢的浓度。
4· 香蕉的甜味和红萝卜的甜味已经很足,可以根据自己的需要再加蜂蜜或者白糖。