虾仁荸荠蔬菜饼
虾仁荸荠蔬菜饼是goldhous分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虾仁荸荠蔬菜饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁荸荠蔬菜饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾200克
- 甜玉米适量
- 胡萝卜适量
- 胡椒粉少量
- 小葱适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 荸荠100克
- 青椒适量
- 盐少量
- 料酒适量
- 橄榄油适量
- 红椒适量
虾仁荸荠蔬菜饼的做法步骤
虾仁荸荠蔬菜饼做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅中加入荸荠,能增加菜品的口感,既嫩又甜
小颗粒材料我都不是乱剁,都是先切薄片,改成细丝,转90度切成细粒的方法。
平底锅煎东西忌火大,小火慢煎,成品才好
答配菜谱:虾仁与荸荠的做法