新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是鱼双双分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“新疆大盘鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新疆大盘鸡。
菜式简介
新疆大盘鸡和四川黄焖鸡其实差不多,新疆大盘鸡不能少洋葱哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 土豆2个
- 洋葱1/3个
- 辅助料
- 青椒2个
- 干红椒3个
- 八角1/4个
- 花椒10粒
- 姜片4片
- 蒜瓣3个
- 生抽1勺
- 鸡精1/3勺
- 盐2勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 料酒1勺