【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼
【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼是零零落落2011分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼。
菜式简介
来来来~~~继续做带鱼~~~~发现我做了好多带鱼~~O(∩_∩)O哈哈~
其实除了带鱼，我还喜欢其他水产品，鱼啊，海鲜啊等等~~~
可平时上班，哪能买到新鲜的水产品啊~~~周末也不能说买好多放冰箱冻着吧~~
那就只能考虑带鱼了~~~~
它原本就是冻着的，再放我冰箱冻着也就是个“搬家”的事儿~~~(*^__^*)~~~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼2条
- 辅助料
- 盐2茶匙
- 料酒20毫升
- 植物油3汤匙
- 面粉100克
- 干辣椒15个
- 花椒30粒
- 小米辣10个
- 泡椒15个
- 姜4片
- 蒜4瓣
- 小葱1颗
- 大葱0·5颗
- 郫县豆瓣酱1大勺
- 生抽20毫升
- 香醋20毫升
- 白糖10克
- 淀粉水20克
- 八角3粒
- 三奈3粒
【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼的做法步骤
【属于带鱼的美味】豌豆炖带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸带鱼的油可以不用放那么多，半煎半炸；
2、盐、豆瓣酱、生抽都有咸味，所以最后调入盐时，需酌情添加。
养生食疗：催乳