蛋黄酥的做法
蛋黄酥的做法是我是大叔6分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“蛋黄酥的做法”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄酥的做法。
菜式简介
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,吃起来外皮酥脆,内馅儿绵软,吃完口齿留香。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉75克
- 低筋面粉60克
- 红豆沙125克
- 咸蛋黄8个
- 辅助料
- 猪油57克
- 糖10克
- 水30克
- 黑芝麻少许
- 蛋液1个
菜式简介
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,吃起来外皮酥脆,内馅儿绵软,吃完口齿留香。