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灌制腊肠

做菜达人@馋嘴乐
灌制腊肠是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“灌制腊肠”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灌制腊肠。
灌制腊肠

菜式简介
  自己制作的主要是干净卫生,正宗与否不重要。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺其他
耗时数天
难度普通
主材料
猪肉1500克
肠衣2根
辅助料
鸡粉10克
20克
胡椒粉5克
白酒50克
蚝油50克
白糖10克
老抽5克

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