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腊肠窝蛋煲仔饭

做菜达人@鱼眼中的爱
腊肠窝蛋煲仔饭是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“腊肠窝蛋煲仔饭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠窝蛋煲仔饭。
腊肠窝蛋煲仔饭

菜式简介
  非常爱吃煲仔饭,还偏爱腊味的,这次收到王家五的美味腊肠,第一个念头就是要做腊味煲仔饭。
  其实只要有好的腊味和好的煲,没有做不好的饭,大米中我加了点糯米,煲的时候吸收腊肠的味道,下面是一层金黄的锅巴,上面还窝着一颗鸡蛋和青菜,光闻味道我都要感觉到好满足了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
大米一碗
腊肠2根
鸡蛋一个
辅助料
小油菜适量
香菜一颗
糯米50克
酱油2勺
蚝油一勺
料酒少许

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