腊肠杂粮竹筒饭
腊肠杂粮竹筒饭是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“腊肠杂粮竹筒饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠杂粮竹筒饭。
菜式简介
竹筒饭松软可口,除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味,相信没有人不喜欢吃。
因地域或习俗的不同,做法也各有差异,有点喜欢全部用糯米,有的喜欢用粳米。我这次将粳米化成了一味江南清糯五谷杂粮组合,里面包含薏米、绿豆、芡实、糙米、大米、枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓,味道鲜美之外口感也丰富了很多,营养更是不用说啦,那是相当丰富的呦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 江南清糯杂粮米2袋
- 糯米100克
- 腊肠1根
- 玉米粒24克
- 辅助料
- 玉米油适量