小零食之——蜜饯金钱桔
小零食之——蜜饯金钱桔是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小零食之——蜜饯金钱桔”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小零食之——蜜饯金钱桔。
菜式简介
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果。金钱橘果实较小,果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金钱桔适量
- 辅助料
- 冰糖适量
小零食之——蜜饯金钱桔的做法步骤
小零食之——蜜饯金钱桔做法技巧/窍门/补充说明:
煮金钱桔期间一定要不停搅拌,以防糊锅底。