焦糖奶香爆米花——影院经典小零食自己做

菜式简介
　　　　自打在超市发现有专用爆米花玉米卖后，就开始了自己做爆米花，呵呵，又一种街头零食可以自己DIY了，而且口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做的时候，家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆，增加了爆米花的脆感，但也对保存食用要求较高，特别是这样闷热潮湿的天气，一做好后，要尽快食用，否则，糖化开了就影响口感。晾凉后立刻密封保存，尽快吃完，当然不是夏天的话会好保存点，凉天做外面的糖也不易化。