干煎虾
干煎虾是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煎虾”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎虾。
菜式简介
剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味道回味无穷
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾10个
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐1茶匙
- 剁椒1汤匙
- 香醋1茶匙
- 生抽1茶匙
- 料酒1茶匙
- 姜适量