炸丸子
炸丸子是胡桐小橘子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炸丸子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸丸子。
菜式简介
从小到大一直念念不忘的美食，隔上一段时间就要炸一次，过年更是必不可少了，记得小时候就围着锅等着妈妈炸好了急忙拿一个塞嘴里，也顾不得烫了，吃到嘴里的是浓浓的满足感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜适量
- 胡萝卜适量
- 青萝卜适量
- 洋葱适量
- 姜适量
- 面粉适量
- 温水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
炸丸子的做法步骤
炸丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、想吃酥软一点的就把面糊调稀一点，焦脆的就把面糊调稍微硬干一点
2、中小火炸丸子，大火会炸成外熟里生
3、做多少依次减少增加用量，面粉和萝卜差不多1:1