海绵蛋糕
海绵蛋糕是tgcyy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“海绵蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海绵蛋糕。
菜式简介
海绵蛋糕最适合我这种懒人,步骤相对于戚风来说非常简单,只要全蛋打发到位,可以说是一款成功率非常高的蛋糕了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉120克
- 辅助料
- 细砂糖60克
- 果干15克
- 玉米油30克
- 盐1克
- 柠檬汁几滴
海绵蛋糕的做法步骤
海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
如果是冷藏鸡蛋,请提前取出室温保存,否则会很难打发。