返回

冰肉司康

做菜达人@食·色
冰肉司康是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“冰肉司康”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰肉司康。
冰肉司康

菜式简介
  一个小失误,或许是大失误,原计划是没办法继续了。但必须要有一个替代品,否则,明天的早餐在哪里?
  眼骨碌一转,立马有了主意。司康,再没有比它更快捷易上手的了。而冰肉,一小碟,存了很久,一直寻不到出路。
  冰肉,很中式传统的甜点馅配料,经常出现在月饼中;司康,经典的英国茶点。一中一西,两个经典碰撞在一起会产生什么样的结果?忽然之间就有了兴致,冰肉司康,大概会是个很奇妙的搭配。
  冰肉,原本就是脂肪,司康里的油可以就此省去了,油上加油,徒增热量,实在没必要。不用太多糖,冰肉原本就是甜肉膘。
  看起来很不错,司康持续膨胀,冰肉滋滋冒油,待到金黄出来,酥脆松软交织在口中。有点甜,或许,其实可以连糖都省掉,甜肉膘么。。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
中筋粉150克
全蛋液25克
牛奶60克
冰肉20克
1/8小勺
细砂糖20克
泡打粉1小勺

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM