红枣司康
红枣司康是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红枣司康”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣司康。
菜式简介
司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!
食谱中用到了金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦为原料,吸水性强,筋度更高,粉质细腻,做出来的司康麦香浓郁,口感松软。还有这款面粉是500克小包装,再也不用担心开封短期内用不完,受潮生虫。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼高筋面粉156克
- 牛奶75克
- 红枣30克
- 黄油38克
- 全蛋液20克
- 盐0·5克
- 酵母粉3克
- 糖粉20克
- 辅助料
- 全蛋液少许(刷表面)
- 黑芝麻少许
红枣司康的做法步骤
红枣司康做法技巧/窍门/补充说明:
请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。