酸菜鱼
酸菜鱼是随风远行cheng分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
酸菜鱼是当下很受欢迎的一道美味,鱼肉嫩滑、汤汁奶白、酸酸辣辣非常开胃的一道菜,相信大家都会喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼600克
- 辅助料
- 酸菜1袋
- 泡椒4个
- 鸡蛋1个
- 生粉1勺
- 花椒10粒
- 料酒1勺
- 盐适量
- 葱4颗
- 姜1小块
- 油适量
- 水1500ML