8寸戚风蛋糕
8寸戚风蛋糕是相约9??8??分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“8寸戚风蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的8寸戚风蛋糕。
菜式简介
希望一直善良下去,做个幸福的吃货~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 低粉70克
- 牛奶50克
- 白糖20克(蛋清加50克,蛋黄加20克)
- 辅助料
- 色拉油35克
8寸戚风蛋糕的做法步骤
8寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
各家烤箱温度不一自行掌握,加柠檬汁可以去除蛋腥味,使蛋白容易打发且更稳定。我是参考了美天多位大师的食谱稍加改动过,觉得蛮成功才来显摆下。
菜谱标签:烘焙