葱香菜肉煎饼
葱香菜肉煎饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱香菜肉煎饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香菜肉煎饼。
菜式简介
传统春节即将来临,欢乐的节日里当然少不了美食,朋友亲人们团聚时刻,做上一份茶点煎饼,煮上一壶咖啡或泡上一壶清茶,聊天叙旧,也是极好的~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅100克
- 面粉100克
- 粘米粉100克
- 玉米淀粉2汤匙
- 芹菜1根
- 菜圃50克
- 胡萝卜1/2个
- 小葱2根
- 辅助料
- 盐3克
- 鸡粉2克
- 油适量
- 五香粉少许
- 清水适量
葱香菜肉煎饼的做法步骤
葱香菜肉煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:煎饼不要摊的太厚,尽量薄一些容易熟,面粉中加入粘米粉和玉米淀粉,做出来的煎饼表皮焦脆,面香味十足,口感不错,菜圃略带爽口、咸中带香,吃起来有层次感,食尚所用的菜圃是自家腌制的,口感偏淡一些,如外买的则需要提前1小时浸泡,勤换多遍水才能去除咸味。
养生食疗:痛经