家常薄饼
家常薄饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家常薄饼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常薄饼。
菜式简介
薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 盐1克
- 清水150克
- 食用油4克
家常薄饼的做法步骤
家常薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
面粉和温水的比例大约是一斤面六两温水。水温大约在30度左右即可。