奶黄包
奶黄包是独角戏71分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶黄包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶黄包。
菜式简介
奶黄包跟我前面制作的流沙包是同一配方,不同的是一个是流沙馅状,一个是固体馅状,想要流沙状的馅可以多加入胡萝卜汁,边搅边加,搅至稠状冰箱冷藏便于包馅
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶粉30克
- 黄油50克
- 淀粉35克
- 面粉180克
- 细砂糖50克
- 咸蛋黄2粒
- 胡萝卜1根
- 澄粉6克
- 吉士粉6克
- 辅助料
- 酵母2克