无黄油版奶黄包
无黄油版奶黄包是丘颖bb分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“无黄油版奶黄包”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无黄油版奶黄包。
菜式简介
第二次做奶皇包。不同于上次懒人版的原料。没有用到黄油，并且植物油的量也很少。但味道绝对比上次更加细腻，香甜。所有的时间虽然多了点，但更符合现代人的健康饮食习惯，怕黄油的爱美人士也可以尝试一下哦。皮薄馅多，是非常受欢迎的广式早点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶60克
- 低筋面粉20克
- 吉士粉10克
- 植物油10克
- 鸡蛋1个（50克）
- 酵母1克
- 中筋面粉150克
- 糖100克
- 清水70克
无黄油版奶黄包的做法步骤
无黄油版奶黄包做法技巧/窍门/补充说明：
1、做奶黄馅的时候要有耐心。无黄油版的奶皇包一共要搅拌4次。
2、奶黄馅焖一下就不会那么烫手，大夏天就不会出太多汗。焖过的奶黄馅更加细腻。
3、奶黄馅蒸的次数越多，越烫，所以要冷却一下再搅拌。
相关食材：黄油