肉松黄油蛋糕卷
肉松黄油蛋糕卷是梦悦的小灶炉分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“肉松黄油蛋糕卷”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松黄油蛋糕卷。
菜式简介
早晨6点起床给女儿准备的早餐。营养又美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鸡蛋4个（约35克一个）
- 黄油25克
- 牛奶30克
- 低筋面粉40克
- 辅助料
- 细砂糖40克
- 炼奶适量（涂抹用)
- 肉松适量（涂抹用）
肉松黄油蛋糕卷的做法步骤
肉松黄油蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
这款蛋糕与戚风蛋糕卷的做法类似。使用了黄油，牛奶和鸡蛋量较大，面粉量稍微少些。因此这款蛋糕比较松软，很容易就卷起来，不至于会裂开。依个人爱好，抹果酱，奶油都可以。另外提醒注意菜单中使用的鸡蛋为草鸡蛋，个头小，重量只有35克左右。根据自己使用的鸡蛋重量进行调整。
答配菜谱：肉松与黄油的做法