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香炒鸡柳

菜谱编号:021-902
香炒鸡柳是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炒鸡柳”。
香炒鸡柳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量青椒:适量
土豆:适量葱花:适量
蒜瓣:适量--
辅助料用量
生抽:适量蚝油:适量
花椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量--

香炒鸡柳的做法步骤

  • 第六步:锅继续烧热,下入蒜瓣,葱花爆香,下入鸡柳爆炒熟透。
  • 第七步:下入青椒快炒断生。
  • 第三步:土豆用切菜器切成螺旋条状。
  • 第四步:鸡柳加入适量生抽腌制。
  • 第一步:鸡胸肉切成鸡柳。
  • 第二步:青椒切成滚刀块。
  • 第五步:不粘锅加少许油烧热,下入土豆条煎至两面金黄熟透盛出。
  • 第八步:下入土豆条,调入两滴蚝油,适量花椒粉,盐,鸡精调味即可。
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