空气炸锅版无骨鸡柳
空气炸锅版无骨鸡柳是雪墨飞扬分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“空气炸锅版无骨鸡柳”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的空气炸锅版无骨鸡柳。
菜式简介
刚刚入手了梦寐以求的空气炸锅。之前申请了好久人家都没有同意，理由是我在厨房里浪费的银子已经太多了，再买厨房电器已经没地儿放了。无语！事实也的确如此，所以没有语言来反驳。谁知这次主动给我买，理由是抢购价，便宜100块钱呢！看来我之前的唠叨起作用了，知道我想要的东西是非到手不可的，还不如主动买给我的好。哈哈！下一次买个啥?
说实话用空气炸锅做出来的食物和传统油炸还是有一定区别的，口感也不同，它不如传统油炸来的香酥。但是从健康角度上来讲的话它又比传统油炸好太多太多，油脂摄入量减少了不是一两点啊，即使炸的是肉类也可以放心的多吃几块。所以说选择空气炸锅还是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 鸡蛋1个
- 生抽适量
- 黑胡椒粉适量
- 孜然粉适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 面包糠200克
- 植物油适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
空气炸锅版无骨鸡柳的做法步骤
空气炸锅版无骨鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
1·按照空气炸锅的容量来决定一次要做多少，太多了做出来效果不如少一点好。
2·淋上少许食用油做出来上色更均匀，颜色好看。
3·中间要取出翻动一下，再淋少许食用油。
4·一根一根裹面包糠很麻烦，可以找一个宽口不锈钢盆，倒入适量面包糠，把十几条蘸了蛋液的肉条一条一条摆放在面包糠里，然后晃动盆子，肉条就全部裹好了。